お料理

　今日は７回目の結婚記念日。長女が生まれてからは本当に時が経つのが早く感じます。早速今日のプランを家族会議。ちょっと良さげな場所に外食に行く案も出たが、私の手料理を振る舞う事にした。
　と言っても私は料理が出来ない。小学校の家庭科でリンゴの皮を剥いた事はあるけれど、それ以上の経験は無い。そんな素人に出来る料理を探していたら、下の写真にある本に出会いました。料理手順を見て、簡単そうな「贅沢蟹ピラフ」と「肉じゃが」を選択。



　早速食材の調達。家から少し離れたスーパーへ。ここは食材が豊富で新鮮らしい。本来私が食材を買いに行くべきだが、我が家の冷蔵庫にすでにある食料品を新たに買っても仕方ないので、妻が店に入った。私と娘は駐車場でお留守番。



　食材をそろえて料理開始。餃子の王将の厨房で働いているコックさんをイメージしてテキパキしようと思ったが駄目でした。一品づつ作っていたら時間ばかり過ぎて、娘たちからは「お腹すいた」と言われる始末。
　結局最後は、妻の助けを頂き料理完成。美味しかったです。